Descripción
Tarta Tiramisú: el clásico italiano que eleva tu oferta de postres
Nuestra Tarta Tiramisú es una interpretación fiel del emblemático postre italiano, diseñada para satisfacer las exigencias del sector hostelero. Consiste en capas alternas de bizcocho delicadamente empapado en una mezcla de café y licor, intercaladas con una mousse suave y cremosa de queso mascarpone, y coronadas con un espolvoreado de cacao puro que realza su sabor y presentación.
Elaborada con ingredientes de primera calidad, como queso mascarpone auténtico, huevos frescos, café recién preparado y cacao puro, esta tarta garantiza una experiencia gustativa superior. Su estructura firme y su acabado elegante la hacen perfecta para el servicio en mesa o para exhibición en vitrinas, manteniendo su integridad y atractivo visual.
Con un peso aproximado de 1.500 gramos y dimensiones de 7 cm de altura por 29 cm de diámetro, esta tarta permite obtener alrededor de 16 porciones de 94 gramos cada una, optimizando el rendimiento y la rentabilidad en cada servicio. Su sabor equilibrado y textura sedosa la convierten en una opción versátil, apta para diversos contextos gastronómicos, desde restaurantes y cafeterías hasta caterings y eventos especiales.
En resumen, la Tarta Tiramisú combina tradición, calidad y practicidad, ofreciendo a los profesionales de la hostelería una solución eficaz para deleitar a los amantes de los postres clásicos italianos.
