SKU: 103

Fudge Cake con Frambuesa

Versión especial de nuestra Fudge Cake XXL, con una capa de mermelada natural de frambuesa entre el bizcocho y la cobertura de chocolate. Contraste perfecto entre la intensidad del cacao y el frescor afrutado. Impactante, deliciosa y muy rentable.

Descripción

Fudge Cake XXL con frambuesa: el clásico de chocolate con un giro elegante y afrutado

Esta versión renovada de nuestra tarta más icónica mantiene todo lo que hace única a la Fudge Cake XXL —su impresionante tamaño, su textura densa y su sabor profundo a chocolate—, pero incorpora una deliciosa novedad: una capa de mermelada natural de frambuesa, situada entre el bizcocho y la cobertura de chocolate fundente.

La frambuesa aporta un contraste afrutado, fresco y ligeramente ácido que equilibra la intensidad del cacao, enriqueciendo la experiencia de cada bocado. Es una combinación elegante, pensada para destacar en carta, sorprender en eventos o diferenciar una vitrina con un producto llamativo y sofisticado.

Como siempre, elaborada con ingredientes de primera: chocolate auténtico, mantequilla, huevos frescos, cacao puro y mermelada de frambuesa de elaboración natural, sin aromas artificiales. La Fudge Cake XXL sigue siendo una tarta de gran formato (más de 3 kg), ideal para cortar entre 16 y 20 porciones consistentes con un excelente margen de beneficio.

Una apuesta segura para quien quiere ofrecer algo diferente sin renunciar al éxito del chocolate.

Información adicional

Peso

2.400 grs.

sabor

,

Alérgenos

Gluten

Dimensiones

Altura 11,30cm, Diámetro 26cm

Raciones

18

Peso/ración

133 grs.

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