Descripción
Fudge Cake XXL con frambuesa: el clásico de chocolate con un giro elegante y afrutado
Esta versión renovada de nuestra tarta más icónica mantiene todo lo que hace única a la Fudge Cake XXL —su impresionante tamaño, su textura densa y su sabor profundo a chocolate—, pero incorpora una deliciosa novedad: una capa de mermelada natural de frambuesa, situada entre el bizcocho y la cobertura de chocolate fundente.
La frambuesa aporta un contraste afrutado, fresco y ligeramente ácido que equilibra la intensidad del cacao, enriqueciendo la experiencia de cada bocado. Es una combinación elegante, pensada para destacar en carta, sorprender en eventos o diferenciar una vitrina con un producto llamativo y sofisticado.
Como siempre, elaborada con ingredientes de primera: chocolate auténtico, mantequilla, huevos frescos, cacao puro y mermelada de frambuesa de elaboración natural, sin aromas artificiales. La Fudge Cake XXL sigue siendo una tarta de gran formato (más de 3 kg), ideal para cortar entre 16 y 20 porciones consistentes con un excelente margen de beneficio.
Una apuesta segura para quien quiere ofrecer algo diferente sin renunciar al éxito del chocolate.